Gạo ST25 Lúa Tôm và gạo ST25 thường có sự khác biệt rõ rệt về phương thức canh tác, chất lượng, và giá trị dinh dưỡng, cụ thể như sau:
1. Phương thức canh tác
- Gạo ST25 thường: Được trồng trên các cánh đồng lúa truyền thống, áp dụng quy trình canh tác tiêu chuẩn với việc sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật trong mức kiểm soát.
- Gạo ST25 Lúa Tôm: Được trồng theo mô hình luân canh tôm-lúa. Sau vụ nuôi tôm, đất canh tác giàu dưỡng chất từ chất thải tự nhiên của tôm, tạo môi trường lý tưởng cho cây lúa phát triển mà không cần đến hóa chất. Điều này làm cho gạo sạch và an toàn hơn.
2. Chất lượng và hương vị
- Gạo ST25 thường: Hạt gạo dài, trắng trong, không bạc bụng. Khi nấu chín, cơm dẻo, mềm, thơm mùi lá dứa và cốm non.
- Gạo ST25 Lúa Tôm: Hạt gạo hấp thụ nhiều dưỡng chất từ môi trường tự nhiên giàu khoáng chất. Khi nấu, cơm dai hơn, có vị ngọt đậm tự nhiên và hương thơm đặc trưng, hấp dẫn hơn.
3. Giá trị dinh dưỡng
- Gạo ST25 thường: Cung cấp dinh dưỡng cơ bản, giàu protein và các khoáng chất tốt cho sức khỏe.
- Gạo ST25 Lúa Tôm: Do trồng trong môi trường hữu cơ tự nhiên, hàm lượng dinh dưỡng cao hơn, giàu khoáng chất, đặc biệt an toàn cho sức khỏe.
4. Đặc điểm sản phẩm
- Gạo ST25 thường: Phổ biến, dễ tìm mua, giá cả hợp lý.
- Gạo ST25 Lúa Tôm: Sản lượng giới hạn, do chỉ trồng được một vụ mỗi năm, giá thành cao hơn và thường được định vị ở phân khúc cao cấp.
Tóm lại
Gạo ST25 Lúa Tôm là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn sử dụng sản phẩm hữu cơ, sạch và có hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, nếu bạn cần một lựa chọn tiết kiệm hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng, gạo ST25 thường là một sự lựa chọn hợp lý.