Gạo ST25 là một loại gạo nổi tiếng của Việt Nam, được phát triển bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm nghiên cứu. Đây là loại gạo được vinh danh là "Gạo ngon nhất thế giới" vào năm 2019. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, có nhiều biến thể của gạo ST25 do các yếu tố sau:
1. Theo nguồn gốc sản xuất
- Gạo ST25 chính gốc: Được sản xuất và phân phối bởi nhóm của kỹ sư Hồ Quang Cua. Đây là loại gạo có chất lượng cao, thường được kiểm định kỹ lưỡng và đảm bảo đúng giống.
- Gạo ST25 từ các nhà sản xuất khác: Một số công ty hoặc cá nhân tự sản xuất giống ST25 nhưng không thuộc nhóm chính gốc. Chất lượng có thể khác nhau.
2. Theo cách chế biến và đặc tính
- Gạo ST25 trắng: Loại gạo phổ biến nhất, hạt gạo dài, trắng trong, thơm nhẹ mùi dứa.
- Gạo ST25 lứt: Gạo giữ nguyên lớp cám bên ngoài, giàu dinh dưỡng hơn, phù hợp với người ăn kiêng hoặc ăn thực dưỡng.
- Gạo ST25 hữu cơ: Gạo được canh tác theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu.
3. Theo xuất xứ thương hiệu
- Gạo ST25 Việt Nam: Sản xuất tại Việt Nam, chủ yếu từ khu vực Sóc Trăng, nơi giống gạo này được phát triển.
- Gạo ST25 xuất khẩu: Được xuất khẩu sang nhiều quốc gia và có thể mang nhãn hiệu riêng theo từng thị trường.
4. Theo phân phối thương mại
- Gạo chính hãng: Được bán qua các nhà phân phối được ủy quyền.
- Gạo nhái hoặc kém chất lượng: Một số sản phẩm trên thị trường sử dụng thương hiệu ST25 nhưng không đúng giống hoặc chất lượng không đạt tiêu chuẩn.
Để mua được gạo ST25 chính hãng và đảm bảo chất lượng, bạn nên tìm mua từ các nhà phân phối uy tín hoặc có thông tin rõ ràng về nguồn gốc sản phẩm.